Moi, Ayu, je joins les paumes et me prosterne devant le magistrat ! Je repars sur le lotus blanc !
8/ Les douloureuses rétributions du gaspillage de nourriture — l’enfer de la Récolte abondante des cinq céréales
Gratitude pour le soutien de la puissance du Bouddha ! Je pars sur le lotus blanc !
Amitābha ! Moi, Ayu, je salue le magistrat les paumes jointes !
« Monsieur le magistrat ! Aujourd’hui, j’aimerais vous demander quelles sont les rétributions karmiques du gaspillage de nourriture. »
Le magistrat dit : « Gaspiller la nourriture conduit à tomber dans les enfers pour y subir une rétribution karmique. Chacun doit savourer chaque bouchée de nourriture avec reconnaissance et humilité : reconnaissance envers le ciel et la terre qui font naître les aliments, envers les paysans pour leur dur labeur, envers ses parents qui l’ont élevé, et envers les bénédictions liées à la nourriture qu’il a lui-même accumulées dans ses vies passées. Pour vivre, les humains dépendent de la nourriture, de l’air, de l’eau et de la lumière du soleil : ce sont des causes et des conditions extérieures. Sans ces causes et ces conditions extérieures, il n’y aurait pas de bonne nourriture dans le monde humain. Nous devons donc d’abord être reconnaissants envers le ciel et la terre. Sans la lumière du soleil et l’air que nous offre la nature, sans la terre qui nourrit les cultures, d’où viendraient les cinq céréales et les autres aliments ? Une fois ces conditions préalables réunies, les cinq céréales nécessitent encore le dur labeur des paysans : travail de la terre, semailles, irrigation, récolte, conditionnement et toutes les autres opérations correspondantes. On sème au printemps et l’on récolte en automne ; trois saisons s’écoulent, le printemps, l’été et l’automne. Comme le dit le poème :
Sous le soleil de midi, on sarcle les céréales,
La sueur goutte sur la terre à leur pied.
Qui sait que, dans le repas servi sur l’assiette,
Chaque grain est le fruit d’un dur labeur !